您现在的位置是:综合 >>正文
Cara Membuat Bumbu Rendang yang Enak dan Gurih untuk Lebaran
综合91446人已围观
简介Jakarta, CNN Indonesia-- Sebagai salah satu menu andalan saat lebaran, perlu diketahui cara membuat ...
Sebagai salah satu menu andalan saat lebaran, perlu diketahui cara membuat bumbu rendangyang tepat untuk menghasilkan rendang yang enak dan gurih.
Rendang merupakan olahan khas Padang, Sumatera Barat yang umum tersedia ketika lebaran, bergandengan dengan ketupat, opor, gulai, dan olahan lainnya.
Masa kini rendang hadir dengan berbagai olahan, seperti rendang kentang, rendang telur, namun rendang daging sapi tetap menjadi juaranya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pilihan Redaksi
|
Cara membuat bumbu rendang
Jika Anda ingin mencoba memasak rendang di rumah, berikut ini adalah cara membuat bumbu rendang. Bumbu-bumbu yang harus disiapkan antara lain:
Bumbu utuh
3 ruas lengkuas, potong jadi dua
7 lembar daun jeruk
3 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
1 sdt garam
1 sdt kaldu sapi bubuk
1 sdm gula pasir
500 ml santan kental (dari 1 buah kelapa cukup tua)
300 ml santan cair (dari sisa memeras santan kental yang sebelumnya)
Bumbu halus
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
10 buah cabai merah besar
10 buah cabai keriting
3 cm jahe
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar, sangrai
1 sdt merica butir
1 batang keningar/kayu manis
1 sdm gula merah, sisir
Cara membuat
![]() |
1. Tumis bumbu halus yang telah disiapkan hingga menimbulkan harum.
2. Jika sudah menimbulkan harum, masukkan daun kunyit, jeruk, salam, serai, dan lengkuas.
3. Tumis bumbu-bumbu tersebut hingga matang dan bau langunya hilang.
4. Pada bagian ini, masukkan bahan utama rendang. Opsional bisa memasukkan daging, kentang, atau bahan lain.
5. Aduk bahan hingga mengeluarkan minyak, lalu tuangkan santan cair.
6. Tunggu hingga bumbu mendidih.
7. Masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk secukupnya.
8. Tes rasa, lalu tunggu lagi hingga beberapa saat. Semakin lama memasak semakin enak bumbunya.
9. Jika kuah santan sudah surut dan bumbu rendang sudah mengental pekat, maka olahan rendang sudah siap.
Itulah cara membuat bumbu rendang yang enak dan gurih untuk Lebaran. Selamat mencoba!
(sya/pua)Tags:
相关文章
4 Jaksa Lolos Seleksi Capim KPK, Prasetyo Jamin Semuanya Orang Beres
综合Warta Ekonomi, Jakarta - Jaksa Agung HM Prasetyo menjamin jika lima jaksa yang mengikuti seleksi cal ...
【综合】
阅读更多意大利平面设计留学入学考试要求
综合平面设计,也称为视觉传达设计,是以“视觉”作为沟通和表现的方式。意大利的很多美院都设有平面设计专业,也很受艺术生的青睐。今天,美行思远小编给大家带来了关于意大利平面设计留学入学考试要求的介绍。如果你有 ...
【综合】
阅读更多Junjung Tinggi Keselamatan, KAI Dukung Penuh Proses Penyelidikan Insiden Magetan
综合Warta Ekonomi, Jakarta - PT Kereta Api Indonesia (Persero) kembali menyampaikan dukacita yang mendal ...
【综合】
阅读更多
热门文章
- Miniso Hadir di Transmart Kota Kasablanka, Banyak Promo hingga Bonus
- FOTO: Tradisi Bubur untuk Menu Berbuka Puasa Ramadhan
- Ini Keutamaan Membaca Al
- FOTO: Tradisi Bubur untuk Menu Berbuka Puasa Ramadhan
- Dokter Sebut Harapan Hidup Pasien Kanker Paru Hanya 17 Persen
- Tak Sengaja Makan Daging Babi, Bagaimana Hukumnya dalam Islam?
最新文章
友情链接
- quickqios版本
- quickq快客官网
- quickq官网ios手机下载
- quickqios版本
- quickq苹果版怎么下载
- quickq下载官网免费
- quickq安卓官网下载
- quickq.apk
- quickq加速器官网js7
- quickq安卓下载地址
- quickq充值中心
- quickqjs7官网
- quickq手机版免费下载
- quickq最新官方下载
- quickq官网入口
- quickq苹果app下载
- quickq最新版本
- quickq会员价格
- quickq免费下载
- quickqios官网
- quickq官网下载电脑版官方
- quickq官网下载电脑版最新
- quickq加速器官网链接
- quickq官网进入
- quickq手机端下载地址
- quickq最新官网
- quickq
- quickq充值入口在哪里
- 快客quickq官网下载
- 苹果手机怎么下载quickq
- quickq登录不了
- quickq加速永久免费
- quickq账号购买
- quickq网站是多少
- quickq最新官网地址
- quickq官网多少
- quickq下载app
- quickq是啥
- quickq苹果版下载
- quickq收费
- quickq是干什么的
- quickq充值入口
- quickq官网下载安卓版
- quickqapp苹果版
- quickqios版免费下载
- quickqapp苹果版
- quickq app
- quickq安卓版免费下载
- quickq官网下载安卓最新
- 官方正版quickq加速器
- quickq下载官方苹果
- quickq官网充值
- 怎么下载quickq苹果版
- quickq客户端下载
- quickq充值不了的原因是
- quickq官方下载app
- quickq网站是多少
- quickq官网下载苹果手机
- quickq加速器官网官网
- quickq.net
- quickq网页版入口
- quickq下载app
- quickq官网下载apk
- quickq中文版下载
- ?quickq
- quickq网站
- quickq加速永久免费
- quickq app
- quickq加速器下载
- quickq电脑版官网下载
- quickq充值最简单三个步骤
- quickq官方安卓版下载
- quickq快客加速器官网
- quickq加速器下载安卓
- quickq会员共享
- quickq ios
- quickq梯子
- quickq快客加速器
- quickq苹果手机下载
- quickq苹果版ios
- quickq费用
- quickq加速器官网知乎
- quickq加速器官方
- quickq快客官网苹果下载
- quickq充值页面
- quickq加速器在哪下
- quickq怎么付费
- quickq苹果版ios
- quickq充值多少
- quickq电脑版怎么用
- quickq最新版本安卓下载
- quickq梯子
- quickq官网下载电脑
- quickq在哪下载
- quickq加速器官网官网
- quickq app 下载